Lotterie

Lotterie

Recycling (Nur Südkorea)

In Südkorea, Abfall ist nach Kategorien getrennt.

Schon seit 2003, Die südkoreanische Regierung hat 50 zu 100 verlangt Gewonnene Einzahlung zu sein wird auf alle in Restaurants verkauften Einwegbecher erhoben, um sicherzustellen, dass sie zum Recycling zurückgegeben werden. So wie, Produkte (wie Getränke und Eis) Im Laden zu konsumierende Produkte werden in wiederverwendbaren Plastikbehältern serviert; oder wenn ein Kunde sein Produkt in einem Einwegbecher kauft und die Kaution bezahlt, Sie können ihre Kaution zurückerstatten lassen, wenn sie die leere Tasse an das Schalterpersonal zurückgeben. Das Recyclinggesetz ergab Recyclingquoten für Tassen von 14 Prozent in 2003, 22 Prozent in 2004, und 25 Prozent in 2005. Dieses Gesetz wurde inzwischen aufgehoben.

Die Stadtregierung von Seoul verlangt eine obligatorische Müllsortierung mit Lebensmitteln, Wertstoffe und allgemeiner Müll müssen voneinander getrennt werden. Es gibt also spezialisierte Behälter (für Flüssigkeiten, Papier, nicht gegessenes Essen, Plastik, und andere allgemeine Abfälle) in allen Lotteria Restaurants. Zusätzlich, Lotteria erhebt außerdem eine Gebühr von 50 bis 100 Won für Taschen, wie dies für die meisten Geschäfte im westlichen Stil und andere Einkaufsmöglichkeiten in Südkorea üblich ist.

Unternehmen nach Ländern

Japan

Lotterie in Osaka, Japan.

In Japan, Die beliebtesten Menüpunkte von Lotteria sind Hamburger, Cheeseburger und Teriyaki-Burger. Es erfand seinen anderen beliebten Gegenstand, der Shrimps Burger, im 1977, das seitdem von McDonald's und MOS Burger in Japan kopiert wurde.

Zusätzlich, Auf der Speisekarte in Japan stehen neben frischem Jerome auch frische Sandwiches sowie Desserts wie Crepes, Apfelkuchen, Shakes und gefrorene Kuchenstangen. Der Premium Cheeseburger ist der meistverkaufte Menüpunkt in Japan.

Im 2005, Genichi Tamatsuka, der ehemalige Präsident von Fast Retailing Co.. (das die Marke Uniqlo betreibt), wurde während einer Umstrukturierung des Managements in zum Chairman und CEO ernannt 2005. Die Ernennung war das Ergebnis eines früheren Vertrags der Revamp Corp., ein Unternehmen zur Wiederbelebung des Geschäfts.

Ein Lotteria-Mittagessen in Japan. Ein Sandwich mit Hühnchenstäbchen und Crêpe.

Südkorea

Lotterie in Changnyeong, Südkorea.

Lotteria Südkorea wurde in gegründet 1979, im Rahmen einer Erweiterung der Lotte-Gruppe, zu der auch Lotte Chilsung Beverages gehörte, Lotte Food und Lotte Ham. Lotteria wurde zur führenden Fast-Food-Restaurantkette in Südkorea. Das Unternehmen erreichte eine 45% Marktanteil in 2001 (verglichen mit 20.1 Prozent für McDonald's). Der Erfolg von Lotteria wurde zum Teil durch die Einführung von Linien koreanisierten Fastfoods erzielt, einschließlich des jetzt typischen Kimchi-Burgers, Dies führt dazu, dass es von den meisten Koreanern als einheimische Version der meisten Fast-Food-Restaurants im westlichen Stil angesehen wird. Das Unternehmen versucht, die westliche Idee des Fast Food durchzubilden “Sauberkeit, helles Interieur, Westliche Popmusik als Audiohintergrund,” mit der Idee zu versuchen zu schaffen “der Eindruck eines „kleinen Stücks Amerika mitten in Korea“”. Ihre Geschäftsstrategie führte zu Wachstumsraten von 10 Prozent in 2006 und 16 Prozent in 2007; durch 2009, Lotteria hatte 920 Verkaufsstellen im ganzen Land.

Auf der Speisekarte in Südkorea stehen Ofenkartoffeln, Joghurt, Salate, Käsesticks, Tintenfischringe, und ein beliebtes rasiertes Eisdessert namens Pat Bing Soo (Rote Bohnen rasiertes Eis). Einer der beliebtesten Burger des Restaurants ist der Bulgogi Burger’ mit Bulgogi-Sauce als Relish. Auch in Südkorea, Es wird ein spezielles Mittagsmenü angeboten, das sich auf günstigere und oft reduzierte Artikel konzentriert. Der Zeitpunkt des Mittagsmenüs ist von Geschäft zu Geschäft unterschiedlich, liegt jedoch innerhalb der Stunden von 11 morgens. und 2 p.m., mit Preisen, die von Ort zu Ort schwanken. Es gibt einige Geschäfte, die Wochenendessen anbieten, aber diese sind relativ selten.

März 2009, Lotteria übernahm die volle Kontrolle über die südkoreanische Niederlassung von T.G.I. Freitag. Es hatte zuvor investiert 10 Milliarden Won in der Kette in 2002. Lotteria betreibt auch die Natur, eines der größten Eiscreme-Franchise-Unternehmen Südkoreas, selbst nach Südkorea von Lotte in eingeführt 1998.

Im Februar 27, 2010, die Hamburger Cafeteria’ Das Experience Center wurde in Seoul eröffnet, KidZania. Im April 2016, es wird ein öffnen “Hamburger Cafeteria” Erlebniszentrum in Busan, KidZania, nach KidZania Seoul.

China

Lotteria und Angel-in-us-Kaffee am internationalen Flughafen Yanji Chaoyangchuan, Jilin, China

Lotteria trat in den chinesischen Markt ein 1994 und hauptsächlich in Peking zentriert, aber es beendete den Betrieb in 2003 aufgrund mangelnder Beliebtheit bei potenziellen Kunden. Im 2008, Lotteria hat sein Geschäft in China mit neuen Betriebsstrategien wieder aufgenommen, die speziell auf die autonome Region Korea in Yanbian ausgerichtet sind, Andere Geschäfte befinden sich in Städten wie Peking, Qingdao, Yantai und Shenyang.

Vietnam

Das Restaurant betrat den vietnamesischen Markt in 2004. Auf der Speisekarte stehen regelmäßig Burger und gebratenes Hühnchen, aber keine Beilagen wie Ofenkartoffeln und Pat Bing Soo. Sie haben auch ein Dessert auf Eisbasis (wie ein McFlurry) einen Tornado genannt. Es gibt fünf Geschmacksrichtungen: Schokolade, Plätzchen, Erdnuss, Streusel oder grüner Tee.

Sie haben auch Shrimp Burgers und einige Artikel, die Reis enthalten, wie Trommelstöcke mit Reis.

Indonesien

Die Kette eröffnete im Oktober ihr erstes indonesisches Franchise 19, 2011 bei Lotte Mart Kelapa Gading, Nord-Jakarta. Ab 2015, Die Kette hatte 32 Verkaufsstellen im Großraum Jakarta, Karawang und Bandung. Alle Filialen in Indonesien waren im Juni endgültig geschlossen 29, 2020.

Kambodscha

Die Kette eröffnete im Juni ihr erstes kambodschanisches Franchise 2014 in der Aeon Mall, gefolgt von einem zweiten Geschäft im Dezember 2014 in der Soria Mall.

Myanmar

Myanmars erste Lotterie, auf dem Junction Square in Yangon, mit englischer Unterschrift.

Das erste Lotteria Restaurant in Myanmar wurde im April auf dem Junction Square in Yangon eröffnet 2013, mit Plänen zu öffnen 24 mehr von 2016 von Yangon nach Nay Pyi Taw. Zusammen mit dem regulären Preis von Hühnchen und Burgern, Lotteria bietet Gerichte an, die auf die Verbraucher in Myanmar zugeschnitten sind, wie Hühnerreis.

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